41. Wui Wor Pork
41. Wui Wor Pork € 21,30 Gesneden varkenshaas met bamboe en paprika in pittige Szechuan saus
De Ti-Pan gerechten worden geserveerd op een voorverhitte gietijzeren plaat. Deze gerechten worden aan tafel geflambeerd met een vleugje cognac en als laatste wordt de saus aan het gerecht toegevoegd.
41. Wui Wor Pork € 21,30 Gesneden varkenshaas met bamboe en paprika in pittige Szechuan saus